Cerchi una ricetta originale per stupire i tuoi ospiti? Perfetta sarà la terrina di prosciutto affumicato con patate e formaggio di capra . È così delizioso e appetitoso. Questa magnifica terrina è composta da tanti ingredienti gustosi e facili da trovare. La loro combinazione forma un vero killer . Andiamo in cucina a prepararlo.
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 8 (293,63 Kcal per porzione)
ingredienti
320 g di formaggio fresco di capra
spalmabile 80 g di fiammiferi affumicati HERTA
½ mazzetto di cerfoglio
½ mazzetto di erba cipollina
3 patate
1 cipolla rossa
Pepe
9 fette di prosciutto affumicato HERTA
Preparazione
Come preparare la terrina di prosciutto affumicato con patate e formaggio di capra?
Rivestite lo stampo da torta e foderatelo con le fette di prosciutto affumicato.
Lavate bene le patate e fatele cuocere in una pentola con acqua.
Sbucciateli e tagliateli a fette, quindi metteteli in una ciotola.
In una padella fate rosolare i fiammiferi.
Scolatele dall’olio in eccesso ponendole su carta assorbente.
Tritare il cerfoglio e l’erba cipollina.
Tritare la cipolla.
Mescolare tutti questi ingredienti con i tuberi, aggiungendo un pizzico di pepe.
Distribuire questo preparato nello stampo e ripiegarvi sopra le fette di prosciutto.
Conservare in frigorifero la terrina di prosciutto affumicato con patate e formaggio di capra per 3 ore prima di servire.