Sana e gustosa insalata di patate con prezzemolo e tonno

Regalati questa bella insalata di patate con prezzemolo e tonno . È sano, leggero e pieno di sapore . Questa magnifica preparazione è ottima per un pranzo in famiglia. Grandi e piccini verranno conquistati dal suo gusto unico . Prova questa ricetta facile e veloce. Sono sicuro che ti piacerà.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 8

ingredienti

1 scatoletta di tonno al naturale
Un filo di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino di senape
½ limone
4 rametti di prezzemolo
patate
Sale
Pepe

Preparazione

Come preparare l’insalata di patate prezzemolo e tonno?


Sbucciare i tuberi e sciacquarli.

Metteteli in una pentola con acqua salata.

Portare a ebollizione e cuocere per 25 minuti.

Poi sciacquateli e tagliateli a pezzetti.

Mescolare l’olio con la senape e l’aceto.

Aggiungete il tonno sgocciolato e sbriciolato, oltre alle patate.

Irrorare con succo di limone.

Salare, pepare e cospargere con prezzemolo tritato.

L’insalata di patate con prezzemolo e tonno è pronta.

Conservare in frigorifero fino al momento del consumo.