Che sia per un picnic o per un pranzo da portare in ufficio, questa quiche con salmone affumicato e cipolla sarà perfetta. È molto gustoso e allettante. La sua preparazione richiede solo poco tempo. Il risultato sarà impressionante . La vostra quiche sarà eccezionalmente buona . Scorri verso il basso per vedere la ricetta!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
1 rotolo di pasta frolla Salmone affumicato a fette Crème
fraîche
Formaggio
grattugiato
Pepe
Sale 1 cipolla
grande
Preparazione
Come preparare la quiche al salmone affumicato e cipolla?
Srotolate il rotolo di pasta frolla in uno stampo per quiche, mantenendo sotto la carta da forno.
Ricopritela con un’altra carta da forno e dei legumi.
Cuocere in forno cieco a temperatura Th3 per qualche minuto.
Togliere dal forno e lasciarlo acceso.
Guarnire l’impasto con panna, cipolla affettata e salmone affumicato.
Salare e pepare, quindi cospargere con formaggio grattugiato.
Cuocere la quiche di salmone affumicato e cipolla, questa volta al Th5 per un quarto d’ora.