La mousse al cioccolato con liquore all’amaretto è eccezionalmente buona . Ti sedurrà con il suo sapore squisito . Questo dessert irresistibile è adatto ad ogni occasione. Preparatelo con me. La tua mousse sarà sontuosa.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 15 minuti
Porzioni: 3
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ingredienti
3 tuorli d’uovo
155 g di panna da montare Mandorle tostate
150
g di cioccolato fondente
90 g di liquore all’amaretto
60 g di zucchero
Preparazione
Come fare la mousse al cioccolato con liquore all’amaretto?
Sbattere i tuorli e lo zucchero.
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Trasferiteli in un pentolino con il liquore.
Lasciare cuocere dolcemente, mescolando continuamente.
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Quando il composto si sarà addensato, aggiungere il cioccolato e 130 grammi di panna.
Mescolare con una spatola.
Trasferite il tutto in un contenitore e lasciate raffreddare.
Montare la panna rimanente nella panna montata e aggiungerla alla panna.
Dividere la mousse in ciotole o bicchieri e conservare in frigorifero.
Decorare con mandorle tostate tritate grossolanamente.
Servire la mousse al cioccolato con il liquore all’amaretto.