Favolosa quiche senza crosta di salmone e broccoli

Scopri la ricetta della quiche senza impasto con salmone e broccoli . Un menù favoloso che piacerà a tutti. Questa quiche dal gusto unico sarà un gran successo. Lei è così deliziosa . Per realizzare questo piatto cremoso e appetitoso vi basteranno pochi minuti in cucina. Vediamo come farlo!

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: 6

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ingredienti
100 g di formaggio bianco 0%
½ kg di broccoli
200 g di salmone affumicato
100 ml di crème fraîche 4%
1 cucchiaio di amido di mais
3 uova intere
Sale
Pepe
40 g di groviera grattugiato

Preparazione
Come preparare la quiche senza impasto con salmone e broccoli?

Lavate i broccoli e tagliateli a cimette, poi cuoceteli a vapore per un quarto d’ora.

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Scolare e riservare.

Mettete il formaggio bianco in una ciotola capiente con la crème fraîche e le uova.

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Salare, pepare e aggiungere l’amido di mais.

Mescolare tutto bene.

Aggiungere il salmone tritato, i broccoli e il formaggio grattugiato.

Ungere una teglia e foderarla con carta da forno.

Versateci dentro il composto e infornate a 180 gradi per 35 minuti.

La quiche senza impasto con salmone e broccoli è pronta.

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