Glassa reale: una meravigliosa decorazione per i biscotti di Natale

Abbellisci i tuoi biscotti di Natale con questa bellissima glassa reale . Li renderà gustosi e appetitosi. Questa semplice decorazione valorizzerà i vostri biscotti . È fatto con solo 2 ingredienti . Scopri la ricetta e provala!

Preparazione: 10 minuti

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ingredienti
Succo di limone (facoltativo)
25 g di zucchero a velo
5 albumi

Preparazione
Come fare la glassa reale?

Montare gli albumi, aggiungendo poco a poco lo zucchero a velo, fino ad ottenere un composto consistente.

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Aggiungere il succo di limone se il composto risulta troppo compatto.

Se invece la preparazione dovesse risultare troppo liquida, aggiungete altro zucchero a velo.

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Trasferitela in una sac à poche dotata di beccuccio versatore finissimo o di appositi pennarelli.

Decorare i biscotti di Natale con la glassa reale.