I pancake alle mele e cannella sono un ottimo modo per iniziare la giornata. Sono dolci , gustosi e profumati. Questi morbidi pasticcini delizieranno le vostre papille gustative. Grandi e piccini li adoreranno. Scoprite la ricetta per dar loro forma e mettiamoci subito all’opera!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 8
ANNUNCIO
ingredienti
200 g di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 mela rossa
Olio o burro
1 uovo Cannella
in polvere 80 g di zucchero semolato 18 cl di latte
Preparazione
Come preparare i pancake alle mele e alla cannella?
Sbattere l’uovo con lo zucchero e la farina setacciata.
ANNUNCIO
Versare poco a poco il latte.
Il composto dovrà risultare liquido e non troppo denso.
ANNUNCIO
Lavare la mela e privarla del torsolo, quindi tagliarla a pezzetti.
Aggiungeteli al composto precedente.
Aggiungere la cannella in polvere e mescolare energicamente.
Oliare o imburrare leggermente una padella antiaderente.
Tamponare con un tovagliolo di carta.
Con un mestolo prelevate un po’ di impasto e versatelo nella padella.
Appena compariranno le prime bollicine in superficie, girare il pancake con una spatola.
Procedete così con tutto l’impasto.
I pancakes alle mele e cannella sono pronti.