Regalati questa straordinaria torta allo yogurt e limone . È così morbido e delizioso. Ogni porzione di questa meraviglia contiene solo 100 Kcal. Tutti resteranno conquistati dalla delicatezza e dal sapore unico di questa torta . Prepariamolo insieme!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
4 uova
30 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
20 g di amido di mais
1 cucchiaino di sale
250 g di yogurt naturale
Scorza di 1 limone (grattugiata)
10 g di succo di limone
25 g di stevia
Preparazione
Come fare la torta allo yogurt e limone?
Preriscaldare il forno a 150°C.
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Separare gli albumi dai tuorli.
Mescolateli con lo yogurt.
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Aggiungete la scorza di limone grattugiata, la farina con l’amido di mais e il lievito, oltre al sale.
Frullare bene tutti gli ingredienti per avere una pasta omogenea e vellutata.
Montare gli albumi con il succo di limone, aggiungendo poco a poco la stevia.
Incorporate gradualmente questo preparato al composto precedente, mescolando con una spatola con movimenti dal basso verso l’alto.
Oliare uno stampo da boule e riempirlo con il composto.
Livellare e cuocere la torta per 30 minuti.
Lasciare raffreddare, decorare con zucchero a velo e servire.
La torta allo yogurt e limone è pronta da gustare.
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