5 minuti è il tempo che vi occorre per preparare questa meravigliosa pasticceria. Si mescolano gli ingredienti nel frullatore, poi si versa il composto nello stampo. Questa torta frullata si distingue per la sua particolare preparazione, ma anche per la sua composizione. Contiene infatti marmellata di limone e ricotta , che vengono aggiunte direttamente all’impasto. Il risultato è sorprendente . Il gusto, il profumo e la consistenza di questa pasticceria sono eccezionali . Scopri la ricetta della torta frullata con marmellata e ricotta e provala!
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 12 (190 Kcal a porzione)
ingredienti
3 uova
240 g di farina
1 bustina di lievito alla vaniglia
75 g di stevia
9 cl di olio di arachidi Marmellata di limoni
Scorza
grattugiata di 1 limone
330 g di ricotta leggera
Preparazione
Come fare la torta frullata con marmellata e ricotta?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Rivestire uno stampo con carta forno.
Versare la stevia e la scorza di limone grattugiata nel frullatore, frullare per 15 secondi.
Aggiungete le uova, la ricotta, poi l’olio.
Versate anche la farina setacciata con il lievito.
Mescolare per altri 30 secondi.
Versare l’impasto nello stampo e livellarlo.
Aggiungere la marmellata in superficie.
Cuocere per circa mezz’ora.
Lasciare raffreddare, tagliare a fette e servire la torta frullata con marmellata e ricotta.