Torta di mele con limone e marmellata: una ricetta sfiziosa e golosa

Ecco un dolce gourmet che vi farà innamorare. Questa torta di mele con limone e marmellata è squisita. Questa preparazione autentica sarà un grande successo. I tuoi ospiti lo adoreranno. Quindi non esitate a servire loro questa meraviglia a fine pasto. Potete gustare questa deliziosa torta anche come spuntino. È così bello che ti sarà difficile farne a meno.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 6

ingredienti

mele
3 uova
300 g farina
1 bustina di lievito
220 g marmellata di albicocche 20 g
essenza di vaniglia
10 cl olio di arachidi
1 limone
7 cl latte intero

Preparazione

Come fare la torta di mele con limone e marmellata?


Accendete il forno a 180°C.

Rivestire uno stampo rotondo da 22 cm con carta da forno bagnata e pressata.

Sbucciare le mele, affettarle sottilmente e irrorarle con il succo di limone.

Sbattere le uova con lo zucchero con un mixer.

Aggiungere la scorza di limone grattugiata.

Aggiungete l’olio e la vaniglia, continuando a frullare.

Poi versate la farina setacciata con il lievito.

Aggiungere gradualmente il latte, lavorando il tutto.

Inserite le mele nell’impasto.

Versare il composto nello stampo.

Spalmate la marmellata sulla superficie.

Cuocere la torta di mele con limone e marmellata per un’ora.