Per un pasto in famiglia o un aperitivo, prepara questa magnifica torta salata dal gusto eccezionale . È semplicemente irresistibile . La torta cremosa di patate con pancetta e camembert delizierà tutti i palati. Questa deliziosa preparazione vi farà soccombere. Scopri la ricetta e provala!
Preparazione: mezz’ora
Cottura: 60 minuti
Porzioni: 6 persone
ANNUNCIO
ingredienti
4 fette di petto affumicato
200 ml di crème fraîche
Sale
2 uova 150 g
di crema di camembert
75 g di pancetta
1 cipolla
600 g di patate
Pepe
Preparazione
Come preparare la torta cremosa di patate con bacon e camembert?
Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a fette.
ANNUNCIO
Sale e pepe.
Tagliate la cipolla e la pancetta a pezzetti e fatele rosolare in una padella.
ANNUNCIO
Aggiungete la crema di Camembert, fatela sciogliere dolcemente.
A parte sbattere le uova con la panna, sale e pepe.
Aggiungeteli alle cipolle e alla pancetta.
Ungere uno stampo da torta con il burro.
Rivestire le pareti con il petto affumicato.
Metti uno strato di patate sopra.
Coprire con la crema.
Proseguite in questo modo con il resto degli ingredienti.
Coprire lo stampo con un foglio di alluminio.
Cuocere per 45 minuti a 200 gradi.
Togliere la torta dallo stampo e adagiarla sulla teglia e rimettere in forno per un altro quarto d’ora.
La torta cremosa di patate con bacon e camembert è pronta.