Prepariamo insieme questi magnifici bicchierini di tiramisù alla Nutella . Vi conquisteranno con il loro sapore squisito e il loro aspetto invitante . Questo favoloso dessert è preparato con ingredienti semplici ed economici . Non avrete difficoltà a riprodurre la ricetta. È infantilmente semplice. Vediamo insieme come procedere!
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
500 g di mascarpone
100 g di savoiardi
3 uova freschissime
1 tazzina di caffè amaro freddo
6 cucchiaini di zucchero
Nutella
Preparazione
Come preparare i bicchierini per tiramisù alla Nutella?
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Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare.
Separare i tuorli dagli albumi.
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Sbattere i tuorli e lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete il mascarpone a cucchiaiate e mescolate fino ad ottenere una crema omogenea e cremosa.
Sempre con le fruste elettriche, montare gli albumi a neve ferma, aggiungendo un pizzico di sale.
Con l’aiuto di una spatola aggiungeteli al composto di mascarpone e tuorli (con movimenti dal basso verso l’alto, per non disgregare la crema).
Una volta pronto il composto, tenetelo da parte.
Mettete sul fondo di ogni verrina un cucchiaio di Nutella.
Aggiungere la panna al mascarpone poi i savoiardi leggermente inzuppati nel caffè.
Se i bicchieri sono alti come quelli della foto, proseguite con un altro strato di Nutella, un altro strato di crema al mascarpone ed un boudoir, poi completate con un ultimo strato di crema al mascarpone.
Decorate e lasciate riposare i bicchierini di tiramisù alla Nutella in frigorifero per almeno due ore prima di gustarli.