Le patate ripiene con Philadelphia e tonno sono un menù semplice ma davvero delizioso . Amerai il loro sapore eccezionale . Questo piatto irresistibile può essere gustato caldo o freddo, a seconda delle vostre preferenze. Tutta la famiglia rimarrà affascinata dalla sua infinita bontà . Vediamo come preparare la ricetta.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: da 20 a 30 minuti
Porzioni: 4 persone (217,61 Kcal per porzione)
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ingredienti
500 g patate medie
200 g Philadelphia
160 g filetti di tonno
Basilico
Olio extravergine d’oliva
Sale
Preparazione
Come preparare le patate ripiene Philadelphia e tonno?
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Lavare le patate e metterle in una pentola capiente.
Riempitela con acqua fredda, aggiungete un po’ di sale e portate a ebollizione per 20-30 minuti.
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Una volta pronti, passateli sotto l’acqua fredda, lasciandoli raffreddare bene.
Sbucciateli e lasciateli nel congelatore per 10 minuti. Saranno più facili da tagliare.
Prendete le patate, tagliatele a metà e prelevatele con cura con un cucchiaino. Metti la purea in una ciotola.
Schiacciare bene la purea, aggiungendo sale e un filo d’olio.
Aggiungete il tonno, la Philadelphia e il basilico tritato finemente.
Riempite i gusci delle patate con la purea e disponeteli su un piatto da portata.
Lasciate le patate ripiene di Philadelphia e tonno in frigorifero per 20 minuti per gustarle fredde oppure mettetele in forno per 15 minuti per servirle calde.
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