Panna cotta al caffè: un dessert leggero e gustoso perfetto per l’estate

La panna cotta al caffè è un dolce italiano semplice composto da pochi ingredienti. È delicato e gustoso. Preparate questa variazione dall’irresistibile profumo di caffè . Lo amerai. E’ perfetto per la stagione estiva. Questo dessert fresco contiene meno di 100 calorie. È adatto a tutti, anche a chi è a dieta . Ti aspetto in cucina per prepararlo.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 1 (90 calorie)

ingredienti

Qualche goccia di dolcificante liquido
3 g di agar-agar
120 g di yogurt magro
10 cl di latte di soia
1 cucchiaino di caffè solubile

Preparazione

Come fare la panna cotta al caffè?


Far bollire il latte con la gelatina.

Mescolare lo yogurt con il dolcificante e il caffè.

Versare il composto ottenuto nel latte e trasferire in una ciotola.

Conservare in frigorifero per un’ora.

Togliete la panna cotta al caffè dal frigorifero e gustatela.