Nutella fatta in casa senza zucchero e senza latte, buonissima

Ecco come fare la Nutella fatta in casa senza zucchero e senza latte . Questa è una ricetta molto facile e veloce . Per realizzarla vi basteranno pochi ingredienti semplici ed economici. Questa diffusione è più leggera e delicata di quella acquistata in negozio. È anche sano e gustoso . Vediamo come dargli forma.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 6

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ingredienti
70 g di cioccolato fondente 70%
8 cl di miele
12,5 cl di latte di cocco intero
¼ cucchiaino di fior di sale
210 g di nocciole al naturale

Preparazione
Come preparare la Nutella fatta in casa senza zucchero e senza latte?

Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.

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Tostare le nocciole su una piastra riscaldante per una decina di minuti.

Lasciare raffreddare, avvolgere in un canovaccio e strofinare tra le mani per eliminare la buccia.

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Frullare le nocciole per ridurle in polvere.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

Aggiungere il latte di cocco.

Mescolare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere una massa omogenea e liscia.

Trasferiscilo in un barattolo.

Lasciare raffreddare e trasferire in frigorifero per 2 settimane o nel congelatore.

La Nutella fatta in casa senza zucchero e latte è pronta da mangiare.