A pranzo o a cena preparate questo magnifico gratin di patate con pancetta e morbie r. Sarà un grande successo per tutta la famiglia. Questo menu è appetitoso e pieno di sapore . È molto facile da preparare. Vi basterà leggere attentamente la ricetta e seguirla alla lettera. La vostra gratinatura sarà irresistibile .
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 1-2
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ingredienti
2 fette di morbier
4 patate
1 uovo
Burro
Sale
15 cl di crème fraîche
Pepe
100 g di pancetta affumicata
Preparazione
Come fare il gratin di patate con pancetta e morbier?
Preriscaldare il forno a 200°C.
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Sbucciare le patate, sciacquarle e tagliarle a fette.
Metterne la metà in una pirofila precedentemente imburrata.
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Coprire con pancetta e formaggio.
Aggiungi i tuberi rimanenti.
Sbattere l’uovo con la panna, sale e pepe.
Versare questo composto nel piatto.
Cuocere per mezz’ora.
Il gratin di patate con pancetta e morbier è pronto.