I bastoncini di pasta sfoglia con prosciutto e Saint-Môret sono buonissimi. Sono ideali per i vostri aperitivi . Questa semplice preparazione stupirà le vostre papille gustative. Potete arricchirlo con altri ingredienti. I miei sono economici ma molto gustosi . Renderanno sublime la vostra pasta sfoglia . Vediamo come realizzare la ricetta in pochissimo tempo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20-25 minuti
Porzioni: 7 bastoncini
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ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare)
100 g di prosciutto
80 g di formaggio Saint-Môret
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe nero
Uovo
Semi di sesamo
Preparazione
Come preparare i bastoncini di pasta sfoglia con prosciutto e Saint-Môret?
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Mescolare in una ciotolina il Saint-Môret con un filo d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe nero e parmigiano.
Stendere l’impasto sul piano di lavoro e stendervi metà del composto preparato.
Ricoprire con l’altra parte dell’impasto, premere leggermente con le mani e spennellare con l’uovo.
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Cospargere con semi di sesamo e tagliare delle strisce larghe circa 3 cm.
Intrecciate i bastoncini e cuocete in forno statico a 190° per circa 20-25 minuti.
Se dovessero dorarsi troppo velocemente, dopo 10 minuti abbassare la temperatura del forno a 180°.
I bastoncini di pasta sfoglia con prosciutto e Saint-Môret sono pronti.
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