Scopri la ricetta del tronchetto di Natale Kinder Bueno con 2 cioccolatini nel Bimby . Un vero killer che conquisterà il vostro palato. Questo favoloso dessert avrà un enorme successo. Tutti i tuoi ospiti lo adoreranno. È di una gentilezza incomparabile . Andiamo in cucina a preparare questo bellissimo tronchetto.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
20 g di latte condensato zuccherato
100 g di cioccolato bianco
200 g di cioccolato fondente
10 Kinder Bueno
1 l di panna intera liquida
40 g di Nutella
Preparazione
Come fare il tronchetto di Natale Kinder Bueno con 2 cioccolatini nel Bimby?
La crema dovrà essere ben fredda, tolta dal frigorifero.
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Montare 800 grammi di crème fraîche in un robot da cucina.
Raffreddarlo poi con la frusta per un’ora.
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Quindi, montare nuovamente la panna a velocità 3 per 1 minuto e 30 secondi.
Aggiungere la Nutella con il latte condensato: 10 secondi/velocità 3.
Trasferite metà di questo composto nello stampo per tronchetti e copritelo con pellicola.
Disporre al centro 2 Kinder Bueno e ricoprire con la restante mousse.
Livellare la superficie e aggiungere in superficie il resto del Kinder Bueno, pressandolo leggermente nella schiuma.
Congelare il registro per almeno 3 ore.
Nel frattempo tagliate a pezzetti il cioccolato fondente.
Mettetelo nel boccale del robot da cucina e fatelo sciogliere a 55°C per 5 minuti a velocità 1.
Versare i restanti 200 grammi di panna in un pentolino.
Far bollire, quindi aggiungerlo al cioccolato.
Accendi il Bimby per 10 secondi alla velocità 3.
Togliere il tronchetto dal suo stampo e ricoprirlo con la glassa al cioccolato.
Sciogliere anche il cioccolato bianco nel Bimby.
Lasciare raffreddare e irrorare con il cioccolato fondente creando un motivo zebrato.
La preparazione del tronchetto di Natale Kinder Bueno con 2 cioccolatini nel Bimby è completata.
Congelalo fino al momento del dessert.