Le girelle di pasta sfoglia sono degli antipasti super buoni . Impressioneranno i tuoi ospiti. Queste mini pizze sono appetitose e irresistibili. Rimarrete conquistati da queste meraviglie. Vediamo come dargli forma.
Preparazione: mezz’ora
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 20
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ingredienti
100 g di mozzarella per pizza
Origano
1 pasta sfoglia
Sale
15 ml di acqua
Olive
4 cucchiai di concentrato di pomodoro
40 g di formaggio grattugiato
1 cucchiaio di Philadelphia
Preparazione
Come fare le girelle per pizza con pasta sfoglia?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
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Mescolare il concentrato di pomodoro con un po’ di sale, la Philadelphia e un cucchiaio d’acqua.
Srotolate la pasta sfoglia e stendetevi sopra il composto, distribuendolo uniformemente.
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Tritare la mozzarella e spalmarla sulla salsa.
Aggiungere le olive tritate, l’origano e il formaggio grattugiato.
Stendere l’impasto ben stretto e avvolgerlo nella sua carta da forno.
Congelare il rotolo per una ventina di minuti, quindi tagliarlo a fette larghe 1,5 cm.
Disponeteli sulla teglia ricoperta con carta da forno, distanziandoli.
Cuocere le girelle di pasta sfoglia per una ventina di minuti.