Cerchi un pasto abbondante per cena? Le lasagne con funghi e formaggio affumicato ti si addicono perfettamente. Sono ricchi di sapore . Questo menu dal sapore unico delizierà tutta la famiglia. È anche molto invitante . Andiamo in cucina per la ricetta.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 5
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ingredienti
150 g di lasagne
600 g di funghi
porcini 50 g di parmigiano grattugiato
200 g di scamorza affumicata
25 cl besciamella
Sale
Prezzemolo
Olio d’oliva
Preparazione
Come fare le lasagne con funghi e scamorza?
Pulite con cura i funghi e affettateli.
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Cuoceteli in padella con un filo d’olio.
Aggiungete il prezzemolo tritato e fate cuocere per dieci minuti.
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Prendete una pirofila e spalmate sul fondo la besciamella.
Aggiungi i fogli di lasagna.
Coprire con i funghi.
Aggiungere i formaggi.
Procedi così con il resto degli ingredienti.
Cuocere le lasagne con funghi e scamorza per mezz’ora a 200 gradi.