Ecco un menù abbondante , perfetto per il pasto domenicale. Le linguine al sugo di pomodoro e gamberetti sono ricche di sapore. Rimarrete conquistati dal loro aspetto gradevole e dal loro gusto particolare . Questo piatto di pasta si prepara in pochi semplici passaggi, con ingredienti facili da reperire. Raccoglieteli insieme e seguitemi in cucina per la ricetta.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: mezz’ora circa
Porzioni: 4
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ingredienti
8 gamberetti sgusciati
Prezzemolo
300 g di pomodori pelati
Sale
3 cucchiai di olio d’oliva
Pepe
350 g di linguine
2 spicchi d’aglio
Preparazione
Come fare le linguine al sugo di pomodoro e gamberetti?
Rosolare l’aglio in una padella con l’olio.
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Aggiungete i pomodori pelati e continuate la cottura per una ventina di minuti circa.
Schiacciare bene i pomodori per preparare la salsa.
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Aggiungere i gamberetti.
Cuocere le linguine secondo le indicazioni sulla confezione.
Scolatele al dente e aggiungetele direttamente al sugo.
Salare e aggiungere un po’ di acqua di cottura della pasta.
Lasciare cuocere qualche istante e servire le linguine al sugo di pomodoro e gamberetti.