La torta di mele burrosa e vanigliata vi conquisterà al primo morso. La sua crosta è croccante e la sua pasta morbida. Questa magnifica preparazione è ottima per completare i vostri pasti. Potete gustarlo anche come spuntino o a colazione. Grandi e piccini apprezzeranno la sua consistenza eccezionale e il sapore squisito . Questa torta di mele è semplicemente irresistibile. Preparalo con me!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
250 g di farina
90 ml di latte
3 bustine di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di lievito in polvere
120 g di zucchero
2 uova intere
3 mele
50 g di burro
1 pizzico di sale
3 cucchiai di olio
Preparazione
Come preparare la torta di mele burrosa alla vaniglia?
Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.
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Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a cubetti.
Sbattere le uova intere con 70 grammi di zucchero.
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Aggiungete la farina setacciata con il lievito.
Versare il latte e l’olio.
Completare con sale.
Mescolate bene e versate metà di questo preparato in uno stampo a cerniera in silicone da 24 cm.
Aggiungere metà delle mele in superficie.
Ricoprire con l’impasto rimasto, poi con il resto delle mele, premendole leggermente.
Cuocere la torta di mele per mezz’ora.
Sciogliere il burro nel microonde, quindi mescolarlo con gli zuccheri rimasti.
Togliere la torta dal forno e spennellarla con il burro zuccherato.
Rimettete in forno e fate cuocere per un altro quarto d’ora.
Lasciare raffreddare e servire la torta di mele burrosa alla vaniglia.