Prepariamo insieme questa sublime quiche di carne macinata . Conquisterà tutte le papille gustative grazie al suo sapore eccezionale . Questa quiche è buonissima ed invitante. Viene fatto in tempi molto brevi. Il risultato è un grande successo. Otterrai un menù irresistibile che piacerà a tutti. Eccoci con la ricetta!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
125 g di carne macinata
Mezzo bicchiere di crème fraîche
1 rotolo di pasta frolla
4 uova intere
Latte
Sale
1 cipolla
Pepe
2 cucchiai di olio
Prezzemolo
Preparazione
Come preparare la quiche di carne macinata?
Preriscaldare il forno a 180°C.
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Sbucciate la cipolla, tritatela e fatela appassire in padella con l’olio e la carne.
Sale e pepe.
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Srotolate la pasta frolla e disponetela in uno stampo per quiche, conservando la carta da forno.
Guarnire con la carne cotta e il prezzemolo tritato finemente.
Sbattere le uova con il latte, la panna, il sale e il pepe.
Aggiungere il composto ottenuto sopra il ripieno.
Cuocere la quiche di carne macinata per mezz’ora.
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