Lasciatevi tentare da queste magnifiche baguette ripiene di funghi e 2 formaggi . Sono straordinariamente gentili . Questo aperitivo dal gusto unico delizierà tutte le papille gustative. Nonostante la sua semplicità e il basso costo, sarà molto apprezzato dai tuoi ospiti. Scopri la ricetta per realizzare questi favolosi finger food e realizzala insieme a me. Il successo sarà garantito.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
1 baguette
Formaggio grattugiato (per la finitura)
1 uovo
Sale
Origano
3 cucchiai di burro
Pepe
In una tazza da 25 cl dosare i seguenti ingredienti:
Parmigiano grattugiato: ¼
Mozzarella grattugiata : 1
Cipolla tritata: 1
Funghi tritati : 2
Preparazione
Come fare le baguette ripiene di funghi e 2 formaggi?
In una padella mettete il burro e fatelo sciogliere.
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Cuocere le cipolle e i funghi.
Aggiungete i formaggi, l’uovo, il sale, il pepe e l’origano.
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Cuocere per 2 minuti mescolando.
Tagliare la baguette a fette di uguale lunghezza.
Rivestite la teglia con carta da forno e adagiatevi sopra le baguette.
Riempire con il ripieno preparato e cospargere con formaggio grattugiato.
Cuocere per un quarto d’ora a 180 gradi.
Le baguette ripiene di funghi e 2 formaggi sono pronte.