Insalata leggera e deliziosa di avocado con gamberi e pompelmo

Prepariamo insieme questa bellissima insalata di avocado con gamberi e pompelmo . È pieno di molti sapori e sostanze nutritive. Questo preparato ipocalorico fa bene alla salute. Inoltre, è davvero delizioso . Ti consiglio di provarlo. Non ve ne pentirete.

Preparazione: 8 minuti
Porzioni: 4

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ingredienti
2 avocado
24 gamberetti cotti e sbucciati
Succo di 1 pompelmo rosa
2 cucchiai di erba cipollina tritata
6 cl di salsa di Digione
Sale
Pepe

Preparazione
Come preparare l’insalata di avocado con gamberi e pompelmo?

Tagliare la polpa degli avocado a fette.

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Metteteli in un’insalatiera e irrorateli con un po’ di succo di pompelmo.

Aggiungete i gamberi e irrorateli anche con il succo di pompelmo.

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Aggiungere la salsa di Digione mescolata con l’erba cipollina.

Condire con sale e pepe.

L’insalata di avocado con gamberi e pompelmo è pronta.