Irresistibile crostata chiusa al cioccolato e Nutella

Preparate insieme a me questa meravigliosa crostata chiusa al cioccolato e Nutella . Lei è irresistibile . Questo dessert gourmet ti conquisterà con il suo sapore squisito e il suo profumo accattivante. È di una gentilezza incomparabile . Scopri la ricetta per modellarlo e indossare il grembiule. Questa pasta al cioccolato delizierà tutte le papille gustative.

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6

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ingredienti
150 g di burro
300 g di farina
3 tuorli d’uovo
10 g di zucchero
280 g di Nutella 35 g di cacao amaro
in polvere

Preparazione
Come fare la crostata chiusa al cioccolato e Nutella?

Preriscaldare il forno a 180°C.

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Setacciare la farina e versarla in una ciotola.

Aggiungere il burro tagliato a cubetti.

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Mescolare fino ad ottenere un composto granulare.

Aggiungere poi lo zucchero e il cacao.

Lavorate il tutto, poi inserite i tuorli sbattuti con una forchetta.

Continuare a mescolare in modo che l’impasto risulti omogeneo.

Avvolgere nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per mezz’ora.

Trascorso questo tempo dividetelo in due e stendete una delle porzioni con il mattarello, formando un disco di 20-22 cm.

Disponetelo in uno stampo ricoperto di carta da forno.

Aggiungete la Nutella e ricoprite con l’altro impasto dopo aver spalmato anche quello.

Eliminare l’eccesso e cuocere per 30 minuti.

Spolverate la superficie con cacao amaro.

Lasciare raffreddare e servire la crostata cioccolato e Nutella chiusa.