Innamorati di questi morbidi reblochon e dolcetti al bacon . Sono buonissimi . Adorerai questi muffin dal gusto eccezionale . Sono irresistibili. Questi gustosi finger food sono perfetti per l’aperitivo. Tutti i tuoi ospiti li adoreranno. Vi aspetto in cucina per prepararli.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 9
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ingredienti
125 g di Reblochon
180 g di farina
200 ml di latte
3 uova
1 bustina di lievito
Sale
75 g di pancetta
1 cipolla
Pepe
Preparazione
Come preparare il Reblochon morbido e la pancetta?
Versare la farina in una ciotola capiente.
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Aggiungere il lievito, sale e pepe.
Mescolare bene.
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A parte, sbattete le uova con il latte, quindi aggiungetele al composto precedente.
Tagliate il formaggio a cubetti e aggiungeteli alla preparazione.
Sbucciare e affettare la cipolla.
Fatela rosolare in padella con la pancetta.
Fateli raffreddare e aggiungeteli al composto.
Distribuire il composto ottenuto nello stampo da muffin.
Infornare a 200 gradi per 18 minuti.
Il morbido reblochon e i pezzetti di pancetta sono pronti.