Stupisci tutti con queste favolose crostatine alla marmellata di mele . Sono di una gentilezza senza pari . Questi squisiti pasticcini sono croccanti e morbidi. Rimarrete conquistati dal connubio perfetto degli ingredienti che li compongono. Andiamo velocemente in cucina a prepararli. Il risultato ti sorprenderà.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
1 cucchiaino di lievito in polvere
Marmellata
2 uova
150 g di burro 2 mele
piccole Succo di ½ limone Scorza grattugiata di 1 limone 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 400 g di farina
Preparazione
Come fare le crostate di marmellata e mele?
Preriscaldare il forno a 180°C.
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Mescolare le polveri in una ciotola.
Aggiungete il burro morbido tagliato a pezzetti.
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Mescolare e aggiungere la scorza degli agrumi e le uova.
Funziona tutto bene.
L’impasto dovrebbe essere friabile.
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a cubetti, quindi irrorarle con il succo di limone.
Rivestire il fondo e i bordi degli stampini per tartellette con la pasta frolla.
Riempire con un cucchiaio di marmellata e mele.
Aggiungi altra marmellata e frutta.
Ricoprire con la pasta sbriciolata.
Cuocere le tortine di marmellata e mele per mezz’ora.