E se preparassimo insieme questa morbidissimTi conquisterà al primo morso. Questa pasticceria squisita e profumata delizierà tutte le papille gustative. La torta al cocco senza farina è buonissima . È molto facile e veloce da realizzare. Gli ingredienti sono poco costosi . Mettiamoli insieme e andiamo in cucina per la ricetta!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 6ANNUNCIO
ingredienti
3 uova
80 g di dolcificante
250 g di scaglie di cocco 7 g di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratt 25 cl al 35% di grassi Zucchero a velo
Preparazione
Come fare la torta al cocco senza farina?
Sbattere le uova con il dolcificante e il sale.ANNUNCIO
Aggiungere la panna e la vaniglia.
Lavorate il tutto ed aggiungete il cocco, mescolando con una spatola.ANNUNCIO
Quando l’impasto sarà diventato pastoso e non grumoso, coprite il contenitore che lo contiene con pellicola e lasciatelo riposare a temperatura ambiente per una ventina di minuti.
Togliere la pellicola e aggiungere il lievito.
Mescolare bene con una spatola.
Rivestire uno stampo da 20 cm con carta da forno e versarvi l’impasto.
Livellare e cuocere la torta al cocco senza farina per 25 minuti a 170°C.
Lasciare raffreddare, spolverizzare con zucchero a velo e servire.