L’insalata piemontese è un menù tradizionale francese a base di patate . È conosciuta e apprezzata da tutti. Questa insalata fresca è ottima per le calde giornate estive. È anche molto delizioso e appetitoso. Vi consiglio di prepararlo seguendo questa ricetta originale, semplice e immancabile. Il risultato sarà eccezionale . La tua insalata cremosa sarà piena di sapore . Ti aspetto in cucina per prepararlo.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
3 patate
300 g di carne cotta avanzata
3 uova
3 cucchiai di maionese
Sottaceti
3 pomodori
Preparazione
Come fare l’insalata piemontese?
Cuocere le uova in acqua fredda.
Attendere 10 minuti dall’ebollizione, quindi spegnere il fuoco.
Tuffateli in acqua fredda e sbucciateli con cura, quindi tagliateli a cubetti.
Mentre le uova cuociono, pulite bene le patate, quindi fatele cuocere in una pentola con acqua salata.
Dovranno diventare teneri ma ancora sodi.
A questo punto toglieteli dall’acqua, fateli raffreddare e sbucciateli, poi tagliateli a cubetti.
Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti.
Mettete questi 3 ingredienti nell’insalatiera con la carne cotta e aggiungete la maionese.
Mescolare tutto bene.
Conservare l’insalata piemontese in frigorifero fino al momento di consumarla.
Servire decorato con sottaceti, dragoncello o insalata verde.