Gratin di patate filanti, perfetto per la cena di stasera

Per preparare con successo questo favoloso gratin , è importante scegliere un formaggio molto morbido. Questo succulento menu è perfetto per la cena di stasera. Delizierà tutta la famiglia. Irresistibile il gratin di patate con prosciutto e 2 formaggi . Amerai questo piatto filante dal gusto eccezionale . Vediamo come prepararlo.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6

ingredienti

200 g di formaggio filante
100 g di prosciutto cotto
1 kg di patate
Parmigiano grattugiato qb
Olio d’oliva
Pepe
Sale
Rosmarino

Preparazione

Come fare il gratin di patate con prosciutto e 2 formaggi?


Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Sbucciare i tuberi, sciacquarli e affettarli sottilmente.

Realizzare un primo strato nella pirofila.

Condire con olio.

Condire con sale e rosmarino.

Aggiungere pezzi di prosciutto e formaggio filante.

Spolverate con abbondante parmigiano e pepe.

Procedi così con il resto degli ingredienti.

Coprite la pirofila con carta da forno e mettetela in forno per mezz’ora.

Il gratin di patate con prosciutto e 2 formaggi è pronto.