Questa torta di zucchine e cheesecake è senza farina . È preparato con ingredienti sani ed economici . La loro combinazione costituisce un menù dietetico perfetto per le persone a dieta . Prenditi cura della tua salute e prepara insieme a me questo favoloso preparato. Questo piatto è davvero delizioso . Renderà tutti felici.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
2 uova
½ kg di zucchine
60 g di parmigiano grattugiato
Sale
Olio d’oliva
10 cl di latte
Aglio in polvere
10 cl di yogurt greco
60 g di formaggio
Pepe
Basilico
Preparazione
Come preparare la torta di zucchine e formaggio?
Lavate le zucchine, asciugatele e grattugiatele grossolanamente.
Salatele e lasciatele riposare per 10 minuti.
Poi strizzateli e metteteli in un’insalatiera.
Aggiungere lo yogurt, le uova e il latte.
Mescolare bene, poi aggiungere il formaggio tagliato a pezzetti e metà del parmigiano.
Aggiungere aglio, basilico, sale e pepe.
Oliare leggermente una teglia e versarvi il composto.
Aggiungete in superficie il restante parmigiano.
Cuocete la torta di zucchine e formaggio in forno statico a 180°C per 25 minuti.
Attivate il grill e continuate la cottura per 5 minuti.