Gratin di zucchine gratinate con pancetta e timo semplice e molto delizioso

Vuoi assaggiare un gratin diverso ? Prepara questo menu con un gusto eccezionale . Le zucchine gratinate con pancetta e timo sono incredibilmente buone. Amerai la perfetta combinazione di ingredienti in questo menu. E’ davvero delizioso nonostante la sua semplicità. Vi lascio scoprire la ricetta.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 4

ingredienti

zucchine
300 g di pancetta
1 cipolla grattugiata formaggio Comté Sale Pepe
uova 250
ml di crème fraîche Timo


Preparazione

Come fare le zucchine gratinate con pancetta e timo?


Accendete il forno a 210 gradi.

Lavate le zucchine e affettatele sottilmente.

Rosolare in una padella la pancetta con le zucchine e la cipolla.

Aggiungere timo, sale e pepe.

Cuocere coperto per una ventina di minuti.

Sbattere le uova con la panna, il formaggio, sale e pepe.

Togliere il liquido dalle zucchine e disporle in una pirofila.

Versare il composto cremoso e mescolare.

Cospargere il formaggio grattugiato sulla superficie.

Cuocere per circa venti minuti.

Servire le zucchine gratinate con pancetta e timo.