Oggi vi mostrerò come realizzare un’irresistibile torta con 3 mele in soli 15 minuti. L’ideale è utilizzare frutta biologica e non trattata per un risultato migliore, ma anche per evitare di doverla sbucciare. Rimarrai colpito da questa ricetta. La sua creazione è accessibile a tutti i budget. Segui attentamente le mie istruzioni. La vostra torta di mele allo yogurt sarà favolosa. Grandi e piccini saranno conquistati dalla sua consistenza morbidissima e dal gusto eccezionale . Vediamo insieme come realizzarlo.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
3 mele (preferibilmente rosse)
1 pizzico di sale fino
236 g di yogurt naturale
250 g di farina
10 g di lievito
Zucchero a velo
1 limone
50 g di burro
3 uova
200 g di zucchero
Preparazione
Come preparare la torta di mele allo yogurt?
Preriscaldare il forno a 170 gradi.
Sbattere le uova con lo zucchero e la scorza grattugiata di metà limone.
Aggiungete lo yogurt, il sale, poi la farina e il lievito setacciati.
Mescolare con la spatola.
Lavare le mele, tagliarne due a pezzetti senza sbucciarle.
Cospargerli con succo di limone.
Aggiungeteli al composto precedente.
Imburrare lo stampo e versarvi il composto.
Lavate l’ultima mela e tagliatela a fettine sottili.
Disponeteli verticalmente sulla superficie dell’impasto, in modo da formare un fiore.
Sciogliere il burro a bagnomaria e versarlo sulle mele.
Cospargere di zucchero.
Cuocere per 40 minuti.
La torta di mele allo yogurt è pronta.
Aspettate che si raffreddi, poi cospargetela di zucchero a velo e servitela.