Per i tuoi antipasti festivi, prepara queste uova alla diavola con salmone affumicato e curry . Sono succulenti e molto invitanti . Piacevole da guardare questa diversa presentazione delle uova sode ripiene . I vostri ospiti rimarranno conquistati dalla bontà delle vostre uova alla diavola . Prova la ricetta! Sarà un grande successo.
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 9 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
3 fette di salmone affumicato
4 uova
3 cucchiai di maionese
Pepe
1 cucchiaino di aceto di vino
Sale Erba
cipollina tritata
Curry
1 cucchiaino di senape piccante
Preparazione
Come preparare le uova alla diavola con salmone affumicato e curry?
Mettete le uova in una pentola con acqua fredda e cuocetele per 9 minuti dal bollore.
Toglieteli dall’acqua e fateli raffreddare, poi sbucciateli delicatamente.
Tagliare la parte superiore ed eliminare i tuorli.
Taglia leggermente il fondo in modo che le uova possano stare in piedi durante il servizio.
Conservare un po’ di salmone per la decorazione e tritare il resto.
Schiacciare i tuorli con una forchetta.
Aggiungete gli altri ingredienti, compreso il salmone tagliato a pezzetti.
Riempire gli albumi con questo preparato e decorare le striscioline di salmone messe da parte.
Refrigerare per almeno mezz’ora.
Le uova alla diavola con salmone affumicato e curry sono pronte per essere servite.