Zucchine, carote e patate : sono queste le tre verdure essenziali per realizzare un buon hamburger vegetale tanto buono quanto sano. Per tua informazione, l’obiettivo della dieta è riuscire a perdere peso rimanendo in buona salute . Non è infatti necessario privarsi di molti alimenti per mantenersi in forma.
Hai solo bisogno di mangiare sano ed equilibrato . È necessario consumare prodotti biologici, freschi e naturali che siano benefici per l’organismo e allo stesso tempo evitare tutto ciò che è chimico e grasso.ANNUNCIO
Ecco una ricetta gourmet e dietetica di hamburger vegetali che piace a tutti perché non solo buonissimi , ma anche sani ed economici . Per questo, hai bisogno di carote , patate e zucchine come ingredienti principali . Tre cibi autentici dalle molteplici virtù e tutti ricchi di nutrienti.
Zucchine, carote e patate: tre verdure per realizzare un buon hamburger vegetale tanto buono quanto sano
Tempo di preparazione: 15 minutiANNUNCIO
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempi totali: 30 minutiANNUNCIO
Porzioni: 10 hamburger
Calorie: 70 per hamburger
Gli ingredienti necessari per preparare hamburger a base vegetale
- 1 uovo
- 2 carote
- 2 zucchine
- 2 patate
- Sale e pepe quanto basta
- Pangrattato quanto basta
- Abbastanza olio d’oliva
- Quanto basta prezzemolo tritato
Quali sono i diversi passaggi da seguire meticolosamente per realizzare un buon hamburger vegetale che sia tanto buono quanto sano?
- Lavare accuratamente le zucchine, le patate e le carote.
- In una casseruola grattugiare le verdure una ad una e aggiungere un filo d’olio.
- Cuocere per circa 5 minuti, mescolando continuamente.
- Poi, fuori dal fuoco, aggiungete il pangrattato, il prezzemolo e l’uovo.
- Sale e pepe.
- Mescolare con una spatola di legno e versare altra crosta.
- Su una teglia ricoperta con carta da forno, formate un cerchio e formate gli hamburger. Per fare questo prendete due cucchiai del preparato con un po’ di pangrattato.
- Continuate a riempire il contenitore con i piccoli tondi di ciambella.
- Immergete i vostri hamburger in una padella antiaderente contenente olio già riscaldato.
- Cuocere fino a quando entrambi i lati saranno dorati.
Perchè avete scelto questo tris di verdure?
Le carote sono molto ricche di vitamine A e C e contengono fibre . Sono consigliati per la salute degli occhi e per ridurre il colesterolo . Infine, è un buon antiossidante.
Le zucchine , che sono le più ipocaloriche, contengono anche fibre e potassio, che fanno bene alla pressione .
E le patate , note per il loro apporto energetico, apportano anche vitamine C e B3, zinco, sali minerali e potassio.