Vi sveliamo la nostra ricetta delle frittelle di mele al forno. Sono leggeri e piacevolmente profumati alla cannella. Sono così deliziosi che li adoriamo.
A proposito della ricetta
Questa preparazione è tra le più succulente e ideale per soddisfare la piccola o grande fame che si presenta in ogni momento della giornata: a metà pomeriggio o durante uno spuntino prima del pranzo.ANNUNCIO
Questi dolcetti si preparano velocemente eppure bastano a deliziare i più golosi, senza necessariamente creare sensi di colpa, semplicemente perché sono dolci. Lo zucchero in questa ricetta , infatti, è poco e basta la naturale leggerezza della mela per rendere succulenti questi dolcetti da forno.
A proposito, questa ricetta è al forno, che è un metodo di cottura più salutare rispetto alla frittura. Non si sente la pesantezza delle ciambelline, a differenza di quelle immerse nell’olio.ANNUNCIO
Questi ultimi sono più secchi, ma più delicati . Naturalmente non dimentichiamo di specificare la morbidezza dell’impasto che è assicurata dall’aggiunta dello yogurt. Infine, questi dolcetti alla mela sono poco calorici .
Vi sveliamo la nostra ricetta delle frittelle di mele al forno
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Di quali ingredienti hai bisogno per queste ciambelle alla frutta?
- 2 mele dorate
- 130 g di farina 00
- 125 g di yogurt naturale
- 30 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 uovo intero
- Cannella a piacere
- Zucchero a velo a piacere
Prepariamo la nostra ricetta delle frittelle di mele al forno
- In una ciotola mescolare l’uovo, lo yogurt e la farina fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Condite la preparazione con un cucchiaio di cannella quindi mescolate
- Lasciare riposare la preparazione per una decina di minuti
- Lavare e sbucciare la mela quindi eliminare il torsolo
- Tagliate la mela a fette spesse 1 cm, lasciando un buco al centro
- Bagnare le fette di mela nella pastella quindi trasferirle su carta da forno
- Preriscaldate il vostro forno statico ad una temperatura di 180°C
- Cuocere la preparazione per 20 minuti
- Finalizzate la preparazione delle vostre frittelle di mele con un’abbondante copertura di zucchero a velo