Verrine di tiramisù con speculoos e favolose pere

Le verrine di tiramisù con speculoos e pere sono un dessert squisito , profumato e appetitoso . Per prepararli vi basteranno pochi minuti. I tuoi occhiali saranno favolosi e raffinati. Impressioneranno tutti i tuoi ospiti. Vi lascio scoprire la ricetta.

Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 4

ANNUNCIO

ingredienti
250 g di mascarpone
1 confezione di speculoos
200 ml di crème fraîche liquida
150 g di zucchero
1 tavoletta di cioccolato
Cacao amaro in polvere
3 uova
1 barattolo di pere sciroppate

Preparazione
Come fare i bicchierini di tiramisù con speculoos e pere?

Sbucciare le pere e tagliarle a pezzetti.

ANNUNCIO

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e lasciarlo raffreddare.

Separare gli albumi dai tuorli.

ANNUNCIO

Frullarli con lo zucchero.

Aggiungere poi il mascarpone.

Montare gli albumi a neve ferma ed incorporarli delicatamente al composto precedente.

Mescolare il cioccolato con lo sciroppo di pere e la crème fraîche.

Disporre le verrine distribuendo sul fondo degli speculoos sbriciolati.

Ricoprire con pere, crema al cioccolato e crema al mascarpone.

Spolverare con cacao.

I bicchierini di tiramisù con speculoos e pere sono pronti.

Metteteli in frigorifero per 6 ore, quindi gustateli.