Stupisci i tuoi ospiti con questo antipasto elegante e squisito. Le verrine di avocado con salmone affumicato e uova di trota sono di una bontà incomparabile. Sono ideali anche per i vostri aperitivi. Tutti saranno sedotti da queste deliziose verrine . Vediamo come prepararli.
Preparazione: 20 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
2 avocado
150 g di formaggio fresco
2 vasetti di uova di trota
3 fette di salmone affumicato
75 g di formaggio aglio ed erbe aromatiche
Erba cipollina
1 limone
Sale
Pepe
Preparazione
Come preparare le verrine di avocado con salmone affumicato e uova di trota?
Frullare la polpa dell’avocado e condire con sale, pepe e succo di limone.
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Dividete questo composto in 4 bicchieri.
Mescolare i formaggi con un cucchiaio d’acqua e distribuirli sugli avocado.
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Tagliate il salmone a cubetti e mettetelo nei bicchieri.
Spolverate con un po’ di limone e aggiungete l’erba cipollina tritata.
Decorare la superficie con le uova di trota.
Le verrine di avocado con salmone affumicato e uova di trota sono pronte.
Conservateli in frigorifero fino al momento di servire.