Le verrine di avocado con trota affumicata e formaggi sono un antipasto ricco di sapore . Avranno un grande successo tra i tuoi ospiti. Queste magnifiche verrine salate sono facilissime da preparare. Basta seguire attentamente la ricetta. Raccogliamo gli ingredienti e mettiamoci subito all’opera.
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 4
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ingredienti
1 pentola di uova di trota
2 fette di trota affumicata
1 avocado
50 g di formaggio aglio ed erbe fini
100 g di crema di formaggio
Succo di mezzo limone
Erba cipollina
1 cucchiaio d’acqua
Sale
Pepe
Preparazione
Come preparare le verrine di avocado con trota affumicata e formaggio?
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Lavate l’avocado, tagliatelo a metà, eliminate il nocciolo e prelevate la polpa con un cucchiaio.
Frullatelo e conditelo con un po’ di sale, pepe e succo di limone.
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Dividerlo tra i bicchieri.
Unire i due formaggi diluendoli con acqua.
Distribuire il composto sugli avocado.
Aggiungere la trota affumicata tagliata a pezzi.
Distribuiteli sui formaggi.
Refrigerare i bicchieri per un po’.
Aggiungete in superficie le uova di trota e un po’ di succo di limone.
Le verrine di avocado con trota affumicata e formaggi sono pronte per essere servite.