Stupisci i tuoi ospiti con queste sontuose verrine cremose di avocado e gamberi . Sono sorprendentemente gentili . Tutti resteranno subito conquistati da queste verrine salate dal gusto unico. Preparateli in pochissimo tempo e serviteli come antipasto o aperitivo.
Preparazione: 5 minuti
Porzioni: 8
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ingredienti
2 avocado
1 pizzico di pepe di Espelette
16 gamberetti cotti e sgusciati
1 cucchiaio di succo di limone
Sale
3 cucchiai di crème fraîche densa
Preparazione
Come preparare delle verrine cremose di avocado e gamberi?
Frullare la polpa dell’avocado e cospargerla con il succo di limone.
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Mescolatelo con la panna e il pepe. Sale pepe.
Dividete questa preparazione nei bicchieri e aggiungete sopra i gamberi.
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Riponete le verrine cremose di avocado e gamberi in frigorifero per almeno 2 ore, poi servitele.
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