Fate bella figura con i vostri ospiti servendo loro queste magnifiche verrine . Sono ideali per chiudere i pasti festivi. Questo dolce è squisito e molto appetitoso. Le verrine cremose al cioccolato bianco e al lampone contengono anche mascarpone , che conferisce loro un gusto fantastico. Prova la ricetta! È facile da realizzare.
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
Coulis di lamponi :
30 g di zucchero
130 g di lamponi
Mousse al cioccolato bianco :
60 g di mascarpone
200 g di cioccolato bianco
70 ml di latte
10 g di zucchero a velo
200 ml di panna intera
Decorazione:
4 quadratini di cioccolato bianco
Lamponi a piacere
Preparazione
Come preparare le verrine cremose al cioccolato bianco e lamponi?
Iniziate con la coulis mescolando i 2 ingredienti.
Dividere in bicchieri.
Proseguire con la mousse sciogliendo il cioccolato bianco nel latte caldo.
Montare la panna con il mixer, aggiungendo lo zucchero a velo e il mascarpone.
Aggiungete il cioccolato fuso e raffreddato, mescolando delicatamente.
Versare il preparato nei bicchieri.
Aggiungere un lampone e cioccolato bianco
Mettere in frigo per un’ora.
Servire le verrine cremose al cioccolato bianco e lamponi.