Le uova alla diavola sono una preparazione intramontabile che solitamente viene servita come antipasto o aperitivo. Sono disponibili in molte versioni. Potete ad esempio presentarli nei bicchieri oppure arricchire i tuorli d’uovo con condimenti di ogni genere. Oggi vi propongo questa variante originale dal gusto eccezionale. Le uova alla diavola piccanti con tonno sono molto invitanti e gustose . I tuoi ospiti li apprezzeranno. Vediamo come prepararli.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
1 scatoletta di tonno al naturale
6 uova
Pepe
Sale Erba
cipollina
2 cucchiai di maionese
Preparazione
Come preparare le uova piccanti alla diavola di tonno?
Fate rassodare le uova in un pentolino pieno di acqua fredda per 10 minuti dal bollore.
Passateli sotto l’acqua fredda e sbucciateli delicatamente.
Tagliateli a metà.
Raccogliete i tuorli e metteteli in una ciotola.
Scolate il tonno e sbriciolatelo.
Aggiungetelo ai tuorli d’uovo, alla maionese, all’erba cipollina tritata, al sale e al pepe.
Mescolare tutto bene.
Riempire gli albumi con questo composto.
Le uova piccanti alla diavola di tonno sono pronte.
Conservateli in frigorifero fino al momento di servire.