Ecco una variante più leggera delle uova alla diavola . Tuttavia è più gustoso della ricetta tradizionale. Questa versione non contiene maionese. Invece, ho usato petit-suisses e altri condimenti che conferiscono un sapore eccezionale alle uova sode. Vediamo come preparare le uova alla diavola con Petit-Suisse e tonno . Sono sicura che questa ricetta originale ti piacerà .
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 8
ANNUNCIO
ingredienti
2 petit-suisses con 0% di grassi
Peperoni dolci
8 uova sode
Pepe
Erba cipollina
1 limone
Sale
200 g di tonno al naturale
Preparazione
Come preparare le uova alla diavola con Petit-Suisse e tonno?
ANNUNCIO
Mescolare i petit-suisses con il tonno sgocciolato e sbriciolato.
Aggiungere l’erba cipollina, il peperoncino seminato e tritato e la scorza di limone grattugiata.
ANNUNCIO
Salare, pepare e mescolare.
Quando le uova sode saranno pronte, sbucciatele con cura e tagliatele a metà.
Mescolare metà dei tuorli con il composto precedente. (lasciare il resto da parte per altre preparazioni)
Utilizzando una sac à poche riempire gli albumi con questo preparato.
Decorare a piacere e servire le uova alla diavola con Petit-Suisse e tonno.
ANNUNCIO