Le uova di latte al gusto vaniglia sono sublimi. Questo classico dolce è amato da tutti grazie al suo sapore squisito e delicato. Per preparare con successo questa prelibatezza seguite attentamente le mie indicazioni. Il risultato sarà favoloso . Il tuo dessert sarà semplicemente irresistibile .
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 35 minuti
Porzioni: 8
ANNUNCIO
ingredienti
8 uova intere
1 l di latte
300 g di zucchero 1 cucchiaio di
estratto di vaniglia
Preparazione
Come preparare le uova di latte al gusto vaniglia?
Prima di iniziare, accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.
ANNUNCIO
Scaldare il latte con un terzo dello zucchero e la vaniglia.
Sbattere le uova con lo zucchero rimasto.
ANNUNCIO
Quando saranno diventate bianche versateci sopra il latte ancora caldo, continuando a frullare.
Trasferisci la massa risultante in una grande teglia o distribuiscila tra gli stampini.
Mettili sulla griglia.
Riempilo a metà con acqua calda.
Cuocere a bagnomaria per mezz’ora.
Le uova al latte al gusto vaniglia sono pronte.
Aspettate che raggiungano la temperatura ambiente e conservateli in frigorifero fino al momento di mangiarli.