Le uova di latte al gusto di vaniglia sono amate da tutti. Questo dessert straordinariamente morbido è davvero irresistibile. Si prepara in un attimo, con soli 4 ingredienti . La ricetta è accessibile a tutte le tasche. Provatelo e godetevi il vostro favoloso dessert con la vostra famiglia.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 6
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ingredienti
6 uova (grandi)
1 l di latte
6 cucchiai di zucchero
Estratto di vaniglia
Preparazione
Come preparare le uova di latte al gusto vaniglia?
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Accendete il forno e lasciatelo scaldare fino a 180 gradi.
Fai bollire il latte.
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Sbattere le uova con lo zucchero per dieci minuti con le fruste elettriche, poi aggiungere la vaniglia.
Versare poco a poco il latte bollente, continuando a frullare.
Trasferite il composto in una pirofila rettangolare, setacciandolo.
Cuocere le uova al latte aromatizzate alla vaniglia a bagnomaria per mezz’ora.
Lasciare raffreddare completamente e riporre in frigorifero fino al momento di servire.
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