Rinfresca il tuo palato con questo dessert senza cottura dal gusto eccezionale . Il dessert cremoso al limone e mascarpone è favoloso. È molto profumato e gustoso. Questo dolce è composto da pochissimi ingredienti che si uniscono alla perfezione. Prova velocemente la ricetta! Ti stupirà.
Preparazione: 15 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
25 cl di crème fraîche da montare
250 g di mascarpone
170 g di zucchero
3 uova
2 limoni
Preparazione
Come preparare un dessert cremoso al limone e mascarpone?
Rivestire uno stampo rettangolare con carta da forno.
Montare la panna e aggiungere metà dello zucchero.
Separare gli albumi dai tuorli.
Sbatteteli con lo zucchero rimasto.
Quando saranno molto spumose aggiungete la scorza grattugiata e il succo dei limoni.
Aggiungere il mascarpone, poi la panna montata.
Montate gli albumi a neve ben ferma e aggiungeteli delicatamente al composto, mescolando dal basso verso l’alto.
Versare nello stampo e coprire.
Congelare per 5 ore.
Decorare con la scorza di limone grattugiata e servire il dessert cremoso al limone e mascarpone.