Per i vostri brunch con gli amici preparate questi meravigliosi twist di pasta sfoglia con mozzarella e salsa di pomodoro . Sono buonissimi e invitanti. Il loro ripieno è semplice ma gustoso. Questi bastoncini croccanti delizieranno tutte le papille gustative. Scopri la ricetta e provala!
Preparazione: 25 minuti
Cottura: mezz’ora
Porzioni: 4
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ingredienti
100 g di mozzarella
50 g di pesto di pomodori secchi
1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
Origano secco
Formaggio grattugiato
Preparazione
Come fare i twist di pasta sfoglia con mozzarella e salsa di pomodoro?
Srotolate il rotolo di pasta sfoglia, poi piegatelo a metà e spalmatelo con il pesto di pomodoro.
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Ricoprire con mozzarella e origano, quindi chiudere a metà e tagliare a listarelle di 2 cm.
Spennellare con l’uovo sbattuto.
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Attorcigliare ciascuna striscia di pasta su se stessa.
Disporre sulla teglia foderata con carta da forno.
Spennellate una seconda volta con l’uovo sbattuto e spolverizzate con l’origano.
Cuocere in forno ventilato a 200 gradi per mezz’ora.
Togliete dal forno i twist di pasta sfoglia con mozzarella e salsa di pomodoro e spolverateli con formaggio grattugiato.
Rimettere in forno ancora caldo per qualche minuto prima di servire.