Tradizionale terrina di campagna ricca di gusto

Ecco la ricetta della tradizionale terrina contadina . Un menù ricco di gusto che soddisferà tutte le papille gustative. Servite questa deliziosa terrina con una bella insalata e del pane. Grandi e piccini adoreranno questo favoloso menu. Raccogli velocemente gli ingredienti necessari e seguimi in cucina per la ricetta. È molto facile da realizzare.

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 6

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ingredienti
2 petti di pollo
1 kg di ripieno di pomodoro
Prezzemolo
2 spicchi d’aglio
100 ml di whisky
Pepe
2 scalogni
Olio
al timo
2 uova

Preparazione
Come preparare la tradizionale terrina contadina?

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

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Sbucciare e tritare l’aglio e lo scalogno.

Tagliare il pollo a cubetti.

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Sbriciolare il timo e tritare il prezzemolo dopo averlo lavato.

Strapazzare le uova.

Mettete tutti questi ingredienti in un’insalatiera.

Aggiungere il ripieno di pomodoro e il whisky. Pepe.

Bagnarsi le mani e mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Oliare la terrina e versarvi il composto.

Livellare la superficie.

Cuocere la tradizionale terrina di campagna per 45 minuti.

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