Per un pasto in famiglia, prepara questa favolosa torta di prosciutto e formaggio . È molto appetitoso e gustoso. Questo magnifico menù è composto da ingredienti semplici ed economici . La loro combinazione è una vera delizia . Prepara la ricetta in pochissimo tempo e divertiti.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 50 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
6 fette di prosciutto
50 g di formaggio grattugiato
250 ml di latte
15 g di farina
2 rotoli di pasta sfoglia
15 g di burro
Preparazione
Come fare la torta prosciutto e formaggio?
Preriscaldare il forno a 200 gradi.
Tagliare il prosciutto a pezzi.
Mettete il burro a sciogliere in un pentolino.
Aggiungere la farina.
Mescolate e aggiungete poco a poco il latte continuando a mescolare.
Quando la besciamella si sarà addensata, toglietela dal fuoco e conditela con sale e pepe.
Aggiungere il formaggio e il prosciutto.
Srotolate le sfoglie di pasta sfoglia e disponetene una nella tortiera.
Ricopritela con il composto precedente e ricopritela con l’altra pasta sfoglia.
Sigillare i bordi con le dita.
Fai un buco al centro.
Cuocere la torta prosciutto e formaggio per 40 minuti.